【Clemens G. Arvay】大自然為人類的療癒隨侍在側
這一篇內文描述了大自然會判斷一個人的身體健康需要，而讓符合那個需要的植物大量生長在人類周邊的過程。
看完後，我自己想著，在我們台灣路邊最常看到的，不就是咸豐草嗎？
難道是大自然因為判斷我們人類有什麼需要，而讓這一類的雜草大量生長嗎？
想著想著，我上網google了一下咸豐草的藥性：
咸豐草是民間著名的草藥，其性味甘、淡、平，具有消炎、清肝、解熱、解毒、活血袪風的功效，可治感冒、咽喉腫痛、黃疸、肝病、糖尿病、腸炎、子宮炎、感冒等，或作為敷料來治療毒蛇咬傷、傷口感染瘡癤、跌打損傷等。 民間用來煮青草茶，作為夏季的涼茶茶飲。 其莖葉皆可食用，在未開花前，可摘取幼嫩部位炒食，可作為救荒野菜。
或許每一顆咸豐草，都是在暗示著我們人體需要的改善的方向吧~
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【Clemens G. Arvay】大自然為人類的療癒隨侍在側
以下摘自
《自然的療癒密碼》揭露植物與動物隱藏的力量，作者：Clemens G. Arvay
第三章P.87~91
在我與人們談論大自然的療癒力時，我總會一再遇到「大自然裡的種種過程『為我們』進行了優化」這種觀點。
某些植物藥草愛好者也認為，植物「為我們」含有某些成分，或者，它們為了療癒我們而產生了這些物質。
當我們需要時，植物就會「隨侍在側」，這是目前對於在自然界裡的種種生態過程十分時興的詮釋。
2013年秋天，在我針對食物、花園與熱愛大自然的人所進行的一場研究之旅中，我拜訪了沃爾夫-迪特‧史托爾與他的家人。
史托爾擁有民族植物學與文化人類學的博士學位，他住在阿爾高的山區，曾撰寫過多部關於草藥與植物的著作。
當一大清早我們在史托爾家的花園散步時，途中我們經過一個長滿「起絨草」的地方，植物學家稱這種藥草為「Dipsacus fullonum」。
「數年前，起絨草治好了我的萊姆病，」植物專家史托爾指著那片茂密的植物說道。
他接著表示：「在它們治好了我之後，它們就在我的花園裡繁茂地生長。」
他藉由這項觀察得出了一個耐人尋味的結論：
「在它們治癒了我之後，這些植物的靈魂下定決心留在我身邊！」
我個人則是把這類詮釋方式，看成是其藉此作為那個早晨，決心以不同的方式去觀看世界的一個機緣。
有位草藥教師（也就是訓練有素的、傳授草藥知識的專家）曾告訴過我她在某家醫院工作時所獲得的一些想法。
她指出：
很顯然，生長在醫院周遭的草地與樹林裡的那些藥草，正好都是最為人所需的藥草，換言之，植物以某種我們尚不清楚的方式與人類相連，當人類需要某些有效的物質時，它們會「曉得」，然後會在那附近生長或特別茂盛的繁殖。
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類似於前述的植物專家，這種情況也曾於2015年秋天發生在我的花園裡。
當時我罹患了急性胃炎，非常疼痛且不舒服。
醫生開給我的藥都沒什麼幫助。
那是一種所謂的「氫離子幫浦阻斷劑」簡稱PPI，一種能夠暫時破壞會幫忙將胃酸泵入胃中的特殊蛋白質的物質。
因此，在服藥期間，胃酸會大量減少，從而有助於炎症的療癒。
然而，過了兩個禮拜之後，我的病情卻還是沒有任何改善。
不單如此，這樣的治療甚至還加重了我的病情，因為抑制胃酸對於我的消化道中的「生態系」也深具影響。
胃酸過少也代表著胃中的食物未能被充分分解，消化受到干擾。
此外，由於缺乏足夠的胃酸，因此病菌不太能夠在胃中被有效地殺死，反倒讓它們有機會繼續攻擊黏膜。
不僅如此，它們還被進一步輸往腸道，在那裡攪亂細菌的菌群。
由於服藥未能改善我胃部的炎症，我只好另尋替代方案。
於是我注意到了在我的花園裡發芽的金盞花。
我想起了去年曾經收成的那些金盞花，那些乾燥了的花瓣如今還被放在閣樓的袋子裡。
我放棄了原本醫生開給我服用的藥，每天改喝幾次金盞花茶。
關鍵在於我會慢慢地喝茶，每喝兩口，我就會躺下，接著朝左側、右側、背部和腹部交替滾動，透過這樣的方式讓成份分布在整個胃黏膜上。
金盞花具有很強的抗炎效用，是一種真正的「胃藥」。
經過人們長期測試，金盞花的作用成分最集中於黃色或橙色的花朵中。
這些作用成分是黃酮類化合物，又稱類黃酮與萜烯。
在短短三天後，我的胃部炎症已經有明顯的改善，一周之後，它幾本上已經消退。
在這段時間裡，我突然注意到了，我的花園裡到處都是金盞花。
我的房屋四周都可見到它們的身影，它們甚至在前門外的鵝卵石的小間隙中冒出頭來，幾乎就要爬進我的房子裡。
某種藥用植物突然出現在多年未見的地方，這種情況確實發生了。
雖然我偏好生態學的解釋，而且不會說「當我們生病時，植物就來幫助我們」這種話，但我卻也無意藉此貶抑人類與植物之間的關係的重要性。
恰恰相反，大自然對於我們人類的諸多療效（無論是森林醫學方面的療效、抑或是傳統植物藥物的療效），都是「我們人類是種大自然的生物」的一項明示。
我們的生物體對於樹木的萜烯與其他植物物質並不陌生。
我們的生物體知道如何處理它們。
我們人類是在與植物的交互作用中形成，同時也是生命網格的一部分。
人們稱此為「共同演化」。
這種共同演化總會導致「相互協調」。
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